Transformez votre établissement en acteur engagé du développement durable et générez des avantages concurrentiels et économiques grâce à une démarche RSE structurée et adaptée aux spécificités du secteur CHR.
Objectifs de la formation
- Acquérir les bases théoriques et s’approprier les outils pour conduire une démarche de développement durable.
- Savoir engager toute l’entreprise dans une démarche éco-responsable
- Accompagner, suivre, valoriser la démarche éco-responsable.
Durée
Public visé
Toute personne qui est en charge de la gestion écologique de l’établissement.
Prérequis
Aucun. Test de positionnement au début de la formation pour la personnalisation.
Contenu de la formation
I. Le développement durable
- Qu’est-ce que le développement durable ?
- Quels sont les enjeux ?
- Les notions fondatrices : économique, sociale, environnementale
- Panorama des engagements des entreprises actuellement éco-responsables
- Les textes réglementaires incontournables
- Qu’est-ce que la RSE et son lien avec le développement durable
II. Les bénéfices à retirer pour son entreprise d’une démarche éco-responsable
- S’engager dans la transition énergétique
- Les principales notions à acquérir pour réaliser son bilan énergétique
- Établir un plan d’actions pertinent à travers les comportements, les méthodes de travail et le raisonnement liant énergies renouvelables et rentabilité future
III. Prévenir les conflits interculturels
- Identification des points de convergence et de divergence
IV. La communication externe et l’image
- Sensibilisation de son personnel
- Accompagner le personnel vers l’usage des nouvelles pratiques
- La communication interne et le management
V. Réduire son bilan carbone, penser en cycle de vie des produits
- Présentation des principales notions à acquérir pour réaliser le bilan carbone de son entreprise
- Notions pour connaître l’impact de son entreprise sur les gaz à effet de serre
- Exercice : Lire et exploiter un bilan carbone, chercher les pistes d’amélioration
- Présentation du plan de mobilité
- La notion de cycle de vie du produit et cas pratique la période d’essai
VI. Biodiversité et entreprise
- Interaction entreprise, milieux naturels et biodiversité
- Identifier des pistes d’actions pour intégrer la biodiversité dans sa politique environnementale
- Apprendre à élaborer son cahier des charges
- Évaluer et sélectionner ses fournisseurs
- Activités en groupe
- Présentation des logos et certifications
Validation de la formation
Remise d’une attestation de formation.
Moyens pédagogiques :
Pédagogie participative alternant des phases d’apports théoriques et de cas pratiques.
Intervenant :
Formateur en environnement.
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Objectifs de la formation
Durée
Public visé
Prérequis
Contenu de la formation
Validation de la formation
Moyens pédagogiques :
Intervenant :
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